印度拟制订食品中烟酸含量检测方法标准 印度烟酸也被叫作维生素PP
发布时间：2025-05-08 11:47:14 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论烟酸属于B族维生素，也被叫作维生素PP，维生素B3、尼克酸、抗癞皮病因子。是人体所必需的营养元素之一，缺乏可引起皮炎、疲劳、记忆力差等症状。烟酸在人体内可以转化为烟酰胺，动物性食物中烟酸的主要存在形式
。
烟酸属于B族维生素，印度烟酸也被叫作维生素PP，拟制维生素B3、订食尼克酸、品中抗癞皮病因子。含量是检测人体所必需的营养元素之一，缺乏可引起皮炎、标准疲劳、印度烟酸记忆力差等症状。拟制烟酸在人体内可以转化为烟酰胺，订食动物性食物中烟酸的品中主要存在形式是烟酰胺。植物性食物中存在的含量主要是烟酸。蛋奶食品主要为可转化为烟酸的检测色氨酸。烟酸及烟酰胺广泛存在于各类食物中，标准肝、印度烟酸肾、瘦畜肉、鱼以及坚果类中含量丰富。
2021年8月31日，印度食品安全和标准局（FSSAI）发布FileNo.11014/07/2021-QA（Efile1789）号公告，拟制订食品中烟酸（Niacin）含量检测方法标准。该标准拟适用于强化或未强化烟酸的食品中（包括谷物及其产品、乳制品、果汁、固体汤料等）烟酸含量的定量检测，具体方法为高效液相色谱法（HPLC），检测精度为0.3μg/g，该公告意见反馈期为30天。
制订食品中烟酸含量检测方法标准，对我们评价食品的营养价值，开发利用高含量维生素的食品资源，指导人们合理调整膳食结构，指导制定加工工艺或贮存条件，最大限量地保留各种维生素，还有控制强化食品中加入量，防中毒都具有广泛而深远的意义。
声明：本文所用图片、文字来源《海关总署》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。
相关链接：烟酸，色氨酸，烟酰胺
相关文章
红红火火，开工大吉！2025年2月5日，农历正月初八，伟业计量集团迎来了新的一年的开工庆典。上午8点18分，庆典准时拉开帷幕，全体员工整齐列队，升国旗、奏国歌，合唱企业之歌。隆隆的礼炮声预示着伟业计量2025-05-08
3牛尾菜药理作用的研究进展牛尾菜作为一种民间草药，主要有祛风活络、舒筋止痛之功效，是土家族医生用来治疗瘫痪、风湿关节炎、筋骨疼痛等症的主药。《湖北中草药志》中所载“大伸筋”仅来2025-05-08
市场监管行风建设在行动｜湖北武汉：探索转供电退费难“113”解决方案
中国消费者报武汉讯周紫薇记者吴采平）6月6日，记者从湖北省武汉市硚口区市场监管局获悉，硚口区一家大型商业综合体在该区市场监管局的督促下，完成了转供电退费700多万元，惠及258家经营主体。截至目前，武2025-05-08
生命必需元素根据其在人体中的含量分为常量元素和微量元素，其中微量元素的含量少于0.01%，但对人体的生理活动具有重要意义。目前公认的人体必需微量元素有铁、铜、锌、硒、铬、碘、钴和钼。酶是生命的催化剂，2025-05-08
近日，国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布《GB 5009.305-2025 食品安全国家标准 食品中双酚A、双酚F和双酚S的测定》，该标准将于2025年9月16日正式实施。作为我国首个针2025-05-08- 中国消费者报西安讯刘俊丽 记者徐文智）为增强学校师生的食品安全意识，弘扬勤俭节约、尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，近日，陕西省榆林市消费者权益保护中心走进榆林市高新区第八小学，开展“美好‘食’光 安全同2025-05-08
最新评论